La producción agrícola total de la próxima cosecha (2025/2026) podría llegar a superar las 150 millones de toneladas. Representaría un aumento de 15 millones de toneladas con respecto a la cosecha anterior, cuando se recolectaron 135 millones de toneladas.
Hay que considerar que la sequía durante enero de 2025 produjo pérdidas de 10 millones de toneladas entre la menor producción de soja y de maíz.
El otro dato para tener en cuenta es que los cinco principales cultivos tienen una producción de 142,5 millones de toneladas, equivalentes al 95% del volumen de producción total.
En el análisis grano por grano, empezamos con el récord proyectado para maíz de 60 millones de toneladas; la soja con 50 millones de toneladas, que a pesar de la baja en su superficie de siembra los rindes normales proyectados compensan la baja del en el área implantada; seguimos con el trigo con el récord 24 millones de toneladas; el girasol, con el récord para la última década con 5,5 millones de toneladas y el sorgo, con tres millones de toneladas.
Si se analizan las exportaciones proyectadas para la próxima campaña, se destaca la fuerte baja en las exportaciones de “poroto” de soja. Este año las exportaciones del grano de la oleaginosa podrían llegar a superar los 12 millones de toneladas. Si tomamos las Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior (DJVE), ya llegan a 12,1 millones de toneladas.
Hay que recordar que el conflicto por los aranceles entre Estados Unidos y China provocó la suspensión de las compras de soja estadounidense por parte del gobierno chino. Esta situación fue aprovechada por los exportadores de soja de la Argentina en un momento donde los márgenes de exportación del poroto eran muy favorables y positivos. Mientras tanto, los márgenes de molienda de la industria aceitera resultaban negativos en más de U$S 20 por tonelada. La decisión de las empresas fue maximizar la exportación de poroto, a expensas de reducir la oferta de soja disponible para las aceiteras.
Por este motivo estamos proyectando para 2026 exportaciones de poroto de soja por un total de cuatro millones de toneladas, en lugar de los 12 millones de toneladas que se embarcaron este año.
Esta diferencia de ocho millones de toneladas resulta en un aumento directo de soja disponible en cosecha para la industria aceitera. En términos de ingreso de divisas del poroto de soja para esta nueva cosecha 2026 se proyecta en U$S 1.720 millones, por debajo de los U$S 5.246 millones ingresados en 2025. Una caída en el ingreso de divisas solo en el caso de grano de soja de U$S 3.536 millones.
Esta diferencia negativa no puede ser compensada por el mayor ingreso de divisas de aceite de soja y de harina de soja.
En el caso de la harina de soja, para 2026 se proyecta ingreso de divisas de U$S 9.940 millones, un aumento de U$S1.143 millones con respecto al ingreso divisas 2025 de divisas, que fue de U$S 8.798 millones. Mientras que el ingreso divisas para el año próximo de aceite de soja se proyecta en U$S 6.355 millones, un aumento de U$S 791 millones respecto al ingreso 2025 que fue de U$S 5.564 millones.
Si se suman ambos subproductos, el aumento del ingreso de divisas combinado entre aceite y harina es por un total de U$S 2.234 millones que no llega a compensar la caída en el ingreso de divisas del poroto de soja de U$S 3.526 millones
En cambio, el ingreso de divisas 2026 proyectado para maíz se estima en U$S 7.380 millones, un aumento de U$S 1.640 millones con respecto a los U$S 5.740 millones en el 2025. En trigo también hay un aumento en las divisas 2026 proyectadas de U$S 550 millones: su aporte pasa de U$S 2.750 millones en 2025 a ingresos por U$S 3.300 millones proyectados 2026.
Tanto en maíz como en trigo, el mayor ingreso de divisas proyectado 2026 es consecuencia del aumento en la producción y saldos exportables de estos dos productos.
En el balance global de ingreso de divisas del sector agropecuario se proyecta un total de U$S 38 mil millones contra U$S 36.600 millones de ingresos en 2025.
El fuerte aumento de los saldos exportables no se pudo expresar en toda su magnitud, pues fue compensado con los menores precios proyectados para 2026.
