La nueva siembra de granos gruesos en la provincia romperá con una tendencia que se venía consolidando en las últimas nueve campañas.
Por primera vez desde el ciclo agrícola 2015/16, la relación entre la soja y el maíz volverá a situar a la oleaginosa con una brecha superior al “2 a 1″ frente a la gramínea.
Según la primera estimación del Departamento de Información Agronómica (DIA) de la Bolsa de Cereales de Córdoba (BCCBA), la superficie 2024/2025 sembrada con soja será de 5,049 millones de hectáreas, 22% más que en la campaña pasada.
Mientras tanto, el maíz tendrá un fuerte achique, debido al impacto de la chicharrita. Se estima que el área en Córdoba con el cereal ocupará 2,24 millones de hectáreas, 22% menos que en el ciclo anterior.
Se trata de la menor superficie maicera en la provincia desde 2015/2016, cuando se implantaron 1,6 millones de hectáreas.
De esta manera, la relación entre ambos será de 2,25 hectáreas con soja por cada una sembrada con maíz.
Para encontrar una brecha tan favorable para la oleaginosa hay que retrotraerse a la campaña 2015/2016, cuando por cada hectárea sembrada con el cereal se cultivaron tres con soja.
Campaña 2024/2025: dónde se sembrará más soja y maíz en Córdoba
Ambos cultivos ocuparán en la próxima siembra un total de 7,28 millones de hectáreas en la provincia, apenas 0,68% menos que en el ciclo agrícola anterior, cuando abarcaron 7,33 millones de hectáreas.
En cuanto a la distribución geográfica de la intención de siembra, el departamento Río Cuarto encabeza el ranking 2024/2025 para los dos cultivos.
En el caso de la soja, el área prevista en este departamento es de 700.319 hectáreas, lo que representa el 14% del área sojera en la provincia. Se proyectan en esta jurisdicción 100 mil hectáreas más que en la campaña anterior.
Le siguen en cantidad de hectáreas Marcos Juárez, con 556 mil; San Justo, 543 mil; Unión, 498 mil; General Roca, 425 mil, y Río Primero, con 331 mil, según la primera estimación del DIA de la BCCBA.
En el caso del maíz, el departamento Río Cuarto encabeza las preferencias de siembra, con 482 mil hectáreas, lo que representa el 20% del total del área con maíz en la provincia, aunque con una caída de 74 mil hectáreas en la intensión de siembra respecto a la campaña anterior.
Luego se ubican en intención maicera General Roca, con 247 mil hectáreas; Juárez Celman, 187 mil; Unión, 185 mil; Marcos Juárez, 144 mil, y Tercero Arriba, 138 mil.
Campaña 2024/2025: cuánto invertirán los productores de Córdoba en soja y en maíz
A la hora de cuantificar la inversión que realizarán los productores para sembrar ambos cultivos en la provincia, los números para soja de primera, de segunda, maíz temprano y tardío, y sorgo, son menores a los de la campaña anterior.
De acuerdo con los costos directos elaborados por el Departamento de Economía de la BCCBA, una hectárea con soja de primera demandará una inversión de U$S 279,2, lo que representa 5% menos que lo requerido en el ciclo 2023/2024, cuando la erogación llegó a U$S 293,9 por hectárea.
En el cálculo de costos para cada uno de los cultivos, se considera un planteo técnico promedio a nivel provincial, aclararon los economistas de la institución.
En lo que respecta a la soja de segunda, el gasto al momento de la siembra será de U$S 212 por hectárea, 9% menos que en la campaña pasada, cuando el gasto fue de U$S 234.
En el caso del maíz, la reducción en los costos es mayor. En el cereal de primera implantación, el gasto por hectárea es de U$S 393,2, lo que representa 10% menos que los U$S 439,3 de la siembra pasada.
Para el maíz tardío –que en la última siembra representó el 85% del área total en la provincia–, el costo actual al momento de la siembra es de U$S 393,2, por debajo de los U$S 460,3 de la siembra anterior.
El sorgo, con un costo de siembra estimado en U$S 249 por hectárea, será 8% más barato que en el ciclo pasado, cuando demandó un gasto de U$S 270 por hectárea.
En todos los casos, los datos se corresponden con estimaciones realizadas sobre la base de datos disponibles a junio, Por lo cual se corresponden a valores estimados, los cuales podrían verse modificados, aclararon desde la BCCBA.
En la campaña 2023/24, los precios usados al momento de la estimación se corresponden al mes anterior al comienzo de las labores de siembra para cada uno de los cultivos. Ejemplo, en el caso de la soja de 1°, suponiendo que el grueso de la siembra se desarrolla durante el mes de noviembre, los precios utilizados en la estimación se corresponden con los observados durante el mes de octubre.
A la hora de identificar el porqué de la disminución en el costo directo, el menor precio de algunos de los productos que conforman el paquete tecnológico explica las razones.
“Se debería a la caída en los precios de los insumos. Por ejemplo, los precios de herbicidas como el glifosato y el 2,4 D, se encuentran un 15% y 10% por debajo de los observados durante el ciclo previo, respectivamente. En el caso de los fertilizantes, el precio de la urea se ha reducido en un 30% respecto la campaña previa, mientras que en los fosfatos dicha reducción se posiciona en un 6,5%”, observan los economistas de la institución.
Campaña 2024/2025: ¿cómo viene la rentabilidad para la soja y el maíz?
A partir de estos números, y teniendo en cuenta la primera estimación de siembra, los productores cordobeses invertirán en los tres cultivos durante la actual campaña U$S 2.318 millones. La cifra representa una merma de 13,7% en relación con el ciclo pasado, cuando la erogación fue de U$S 2.687 millones.
A pesar de que la inversión será menor, los números de la rentabilidad del negocio están en rojo.
Mientras en el ciclo 2024/2025 la rentabilidad fue positiva para la soja de primera y el maíz temprano (no así para la secuencia trigo/soja de segunda y el maíz tardío), en el que viene sólo uno de los cultivos se salva de la pérdida.
Con los precios actuales, el maíz temprano ofrece una rentabilidad de 12%, al tiempo que tanto el trigo (con una pérdida de 7,8%), la soja de primera (-7,2%), la rotación trigo/soja de segunda (-7,2%) y el maíz tardío (-2,1%) tienen por ahora números en rojo.
