El clima fue el principal condicionante que encontró la producción agrícola en Córdoba durante la actual campaña. Según la última estimación realizada por la Bolsa de Cereales de Córdoba (BCCBA), la cosecha de granos (trigo, garbanzo, girasol, sorgo, maní, soja y maíz) alcanzaría los 36,97 millones de toneladas, 10% menos que en la campaña pasada, cuando se levantaron 41,06 millones de toneladas.
En la nueva estimación de producción de estivales de la BCBA, desarrollada por el Departamento de Información Agronómica (DIA) y técnicos referentes distribuidos en toda la provincia durante la primera quincena de julio de 2022, se ajustó la superficie sembrada mediante el estudio de imágenes satelitales.
El cálculo prevé una producción de 20,5 millones de toneladas de maíz, 14% menos que en el ciclo anterior, cuando todavía queda por cosechar 30% de la superficie implantadas.
La soja aportaría 11,2 millones de tonelada, 16% menos que en la anterior; 402 mil toneladas de sorgo, con una caída de 43%; 639 mil toneladas de maní (grano limpio y seco), lo que representa una disminución de 19%; y 154 mil toneladas de girasol: el único cultivo estival que muestra mayor volumen interanual: 92%.
A eso hay que sumarle un volumen de 4,087 millones de toneladas de trigo y de garbanzo, 117% más que los 1,88 millones de toneladas recolectados en el ciclo pasado.
El clima en Córdoba fue determinante
Además del estrés hídrico y térmico que soportaron los cultivos estivales en el arranque del año, las condiciones hacia el final del ciclo no fueron del todo satisfactorias en algunas zonas de la provincia. “Durante el último trimestre las precipitaciones fueron menores al promedio histórico (2007-2021) en Córdoba, lo que permitió continuar con la actividad de cosecha estival sin inconvenientes por humedad”, precisó la BCCBA.
Según el Servicio Meteorológico Nacional, en los próximos días se esperan precipitaciones de entre 5 y 15 milímetros al sur y en la zona centroeste. La temperatura media rondaría entre 8 y 10°C hacia el sur y entre 10 °C y 18 °C en la zona norte de Córdoba.
