Una semana más donde el clima local se lleva gran parte de la atención: la humedad de los suelos es muy baja, las heladas no ceden y siguen los pronósticos de Niña hasta inicios del 2023.
Con este escenario, Dante Romano, profesor del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral, señala que si bien aparecen algunas lluvias y la seca comienza a cortarse, llega tarde para trigo y maíz temprano. “Lo importante es que cambia el humor de los productores y genera cierta expectativa”, reconoce.
“En trigo ya las Bolsas están estimando una cosecha de 15 millones de toneladas, pero en el mercado, siendo optimistas, se plantean entre 13 a 14 millones de toneladas. Tomando compras de la exportación a precio más consumo interno, el punto de quiebre son 12 millones de toneladas. En este marco nadie vende, muchos intentan recomprar para reducir su exposición, y el mercado se fue U$S 50 por tonelada por encima de lo que los exportadores podrían pagar de acuerdo al valor FOB”, profundiza.
El maíz nuevo, una incógnita
A nivel maíz, el académico de la Facultad de Ciencias Empresariales (Rosario) manifiesta su preocupación: “Estamos en la siembra más lenta de seis años, y la ventana de implantación está prácticamente cerrada para el maíz temprano. Es posible que sólo 20% del área de maíz sea temprana, y muy complicada con el clima”.
Sin embargo, también expresa un aspecto positivo al asegurar que un 80% de maíz tardío “es mucho, y se juntará con la safrinha de Brasil, que se proyecta muy buena”.
Con respecto al dólar soja, Romano indica que generó tanta liquidez que hoy no existe necesidad de venta. “Esto lleva a los negocios genuinos a casi desaparecer, pero muchos operadores que se vendieron fuerte en septiembre cobrando a dólar oficial precios cercanos a los 500 dólares por tonelada, hoy recompran en la zona de los 400 y tergiversan el mercado”.
Qué hacer en este escenario
En terreno de recomendaciones, Romano expresa que “maíz tardío en 230 parece muy bueno para vender, mientras que maíz temprano y remanente de cosecha vieja habría que resguardarlo. La soja podría tener picos en la definición climática (diciembre a enero) por lo que hoy seríamos precavidos”.
A nivel global el panorama también es desafiante. “La Guerra en Ucrania y la invasión rusa, por ejemplo, sigue escalando; y en ese marco se está venciendo el acuerdo por el corredor humanitario. Esto generó gran volatilidad en maíz y trigo esta semana, porque los buques que están saliendo actualmente podrían dejar de hacerlo. El viernes pasado se acordó extender el corredor un mes más, mientras la discusión de fondo continúa”, detalló Romano.
Para Estados Unidos, el panorama es mejor: “el Mississippi sigue con un bajo nivel de aguas, lo que hace que a pesar de que la cosecha de ese país va a buen ritmo, los embarques estén con 15 a 20 días de demora”, indica.
La coyuntura mundial no despeja aún los nubarrones. “Si bien parece que nos hemos olvidado de la situación macro, no debemos minimizarla. Las subas de tasas para combatir la inflación, la escasez de energía, y los cierres por Covid-19 en China siguen siendo elementos que apuntan a una demanda menguada de granos”, considera.
