Este viernes, en el auditorio Reforma de la Facultad de Ciencias Agropecuarias se realizó una Jornada de Actualización Técnica (JAT) organizada por Crea Región Córdoba Norte.
El evento, que contó con un buen número de asistentes, abordó temáticas que van desde los desafíos de gestionar empresas con una mirada 360° y con el foco en la sustentabilidad, además de los aprendizajes y los desafíos en virtud del complejo de achaparramiento de maíz; análisis de ensayos de silaje de sorgo, rendimiento de maíz y gestión de empresas en la compleja realidad que vivimos.
“Debemos aprender a comunicar el valor que creamos y a conocer el impacto de nuestra empresa”, disparó el director ejecutivo del Instituto Argentino de Responsabilidad Social Empresaria (Iarse), Federico Zárate, en el primer panel de este viernes.
A su lado estuvieron Mariana Taglioretti, de Tantal, y Andrés Laxague, de Tercnocampo.
Los profesionales se refirieron al rol de las empresas en la comunidad y a la mirada sustentable en el manejo de sus negocios en un contexto de crisis como el actual.
Achaparramiento del maíz en Córdoba
La responsable técnica de fitopatología para los programas de mejoramiento de Bayer, Sabina Mahuad, se refirió a las estrategias que pueden adoptarse para enfrentar la chicharrita que afectó gravemente al maíz en lotes cordobeses.
La experta destacó que no se trata de una problemática nueva, si no que emergió en la última campaña; que entre los factores que contribuyeron a su propagación están el clima y el manejo de los cultivos.
Sobre la eventual preocupación de los productores para la campaña 2024-25, apuntó: “Esta campaña contamos con mucha experiencia y mucha información generada desde todos los ámbitos públicos y privados que nos permitieron rápidamente entender cómo debe ser abordado este complejo”.
Análisis de los ensayos de silaje de maíz y sorgo
El equipo técnico de la Mesa Ganadera de Crea Córdoba tuvo a su cargo el análisis de los ensayos de silaje de maíz y sorgo en diferentes sectores del norte de Córdoba.
Los ingenieros agrónomos Osvaldo Luna y Francisco Carena dieron a conocer el panorama con numerosos gráficos.
“El sorgo es el primer año que lo hacemos y teníamos mucha expectativa”, contó Luna.
El ensayo comparativo del rendimiento de maíz estuvo a cargo del equipo técnico de la Mesa Agrícola de Crea Córdoba. Las ingenieras Daniela Vecchio, Marianela Rivelli y Paula Cabanela dieron a conocer los resultados.
Cerró la jornada el Dr. Javier Martelotto con una charla llamada “Resiliencia, disciplina, abordaje integral para gestionar tiempos complejos”.
