Si bien los pronósticos para el próximo cuatrimestre marzo-junio están previendo un clima con efecto Niño, estos serían un otoño y un invierno más “llovedores” que La Niña que sufrimos en estos últimos meses.
Los cultivos en su mayoría se han sembrado mucho más tarde y su evolución es algo más atrasada que en siembras normales y deben atravesar las etapas más críticas durante las próximas semanas hasta que comiencen las menores temperaturas otoñales.
Esto quiere decir que todavía hay riesgo de tener algunos imponderables climáticos, como lo fueron las heladas de la semana pasada y su consecuente impacto negativo en los rindes tanto de la soja como del maíz.
Hoy es muy difícil pronosticar o estimar cual será el volumen de producción de la cosecha de los cultivos de verano.
Los rendimientos
Hay un sinnúmero de situaciones que nos impiden extrapolar y estimar rendimientos en zonas ampliadas. Hemos tenido muy buenas lluvias, pero las mismas fueron muy dispares de acuerdo a la zona o región de su ocurrencia.
No hubo un patrón de lluvias homogéneo en extensión, cobertura y cantidad, que nos permita definir hoy cuál es la producción de soja y de maíz que se cosecharán dentro de algunas semanas.
Sabemos que las siembras de maíz temprano se han demorado tanto que pasaron al rango de siembras tardías o de segunda. No se ha podido cuantificar cuánto maíz de primera quedó sin sembrar y cuánta de esa superficie pasó a soja.
Hoy se puede estimar que el 80% del maíz sembrado está dentro de la categoría de siembra tardía o de segunda, y solamente el 20% se ha sembrado en época normal. Sin embargo, el maíz sembrado temprano ha sufrido mucho más por la sequía y mucho de este maíz se ha enrollado como forraje ante la perspectiva de tener un fracaso en los rendimientos.
Difícil estimar la producción final
Otro tema que no es menor, el maíz sembrado en fecha tardía produce rendimientos muy por debajo de los rindes de los maíces sembrados en época normal o más temprano. Como vemos hay un sinnúmero de factores y situaciones que hacen muy difícil estimar la producción final.
Sí sabemos que tendremos una cosecha muy pobre, y la principal duda del mercado es cuánto mayor será la pérdida en los rendimientos con respecto a la cosecha anterior, habida cuenta que no solamente tendremos menores rindes por las siembras tardías y por la sequía, sino que además habrá que cuantificar cuál ha sido el daño de la helada que ocurrió en la tercera semana de febrero.
Incertidumbre
Todo este panorama climático y productivo se refleja mejor en una sola palabra: “incertidumbre”. Y es por este motivo que el mercado de maíz mantiene tendencia sostenida a firme para la mercadería física o disponible, que no logra reflejarse en su totalidad en los precios de pizarra.
Sucede que los consumos, feed lots, avícolas y porcinos, están pagando por el maíz disponible fuertes primas por sobre los precios que paga la exportación, ante la falta de oferta y la estrategia de fuerte retención adoptada por parte de los productores.
La situación se torna más incierta y grave si todavía no sabemos cuáles serán los rindes de los maíces de siembra temprana y cuándo ingresará el poco maíz temprano al circuito comercial.
A todo este combo climático, productivo, y con pronósticos de una grave escasez de oferta, debemos agregar que estamos frente a un año electoral, con todos los condimentos que ello implica.
El productor tomará la misma estrategia que la situación actual requiere y hará lo que saber hacer: vender lo mínimo posible en cosecha y retener lo máximo posible para vender cuando la situación y oportunidad lo amerite.
El talón de Aquiles del Gobierno son las reservas del Banco Central, y en este sentido las noticias y las proyecciones no son muy optimistas. El primer semestre de 2023 se proyecta con el menor ingreso de divisas de toda la historia, recodando que la sequía ya se llevó puestos entre U$S 15 mil y 20 mil millones. Como vemos, el Gobierno arranca con hándicap negativo.
