La campaña estival empezó en Córdoba con más dudas que certezas. El relevamiento realizado por la Bolsa de Cereales entre el 3 y el 9 de noviembre muestra un escenario muy desigual, donde el clima volvió a ser el principal factor que marca el pulso de la siembra.
Octubre dejó precipitaciones escasas en casi todos los departamentos y eso frenó el arranque de varios cultivos. Sólo el sudeste provincial tuvo un desempeño distinto, con lluvias por encima de los promedios históricos.
El maní y girasol se destacaron como los cultivos con mayor superficie sembrada hasta el momento. La soja temprana avanza con fuerza en Unión y Marcos Juárez, pero en el resto del territorio el ritmo es muy heterogéneo.
El maíz temprano también mostró un progreso limitado, ya que muchos productores estaban esperando –a la fecha de realización del informo– nuevas lluvias para comenzar con la siembra de maíces tardíos, especialmente en el norte de la provincia.
El informe confirma, además, una tendencia que ya se venía observando en la planificación de la campaña: el aumento de las áreas destinadas a maíz y girasol, y reducción en las proporciones de soja, maní y sorgo.
El factor que más influyó en las decisiones de siembra fue la relación precio–rentabilidad, seguida por la rotación, que fue señalada como “un componente clave en la estrategia productiva”.
Uno de los cultivos con más crecimiento fue el maíz temprano, con 4% de aumento respecto de la campaña pasada, alcanzando proporción más alta de las últimas diez campañas en Córdoba. La soja temprana, en contraste, retrocedió 2%.
El estado general de los lotes emergidos es bueno. Se registraron algunos casos de emergencia irregular por bajas temperaturas y daños puntuales por granizo en girasol en el departamento Río Cuarto, pero el panorama sanitario y de implantación, hasta es entonces, era favorable.
Soja y maní permanecen mayormente en emergencia; el maní tiene ya 8% de superficie en V1. Maíz, girasol y sorgo transitaban las primeras etapas vegetativas, con un leve retraso asociado al frío de las semanas previas al informe.
El clima, sin embargo, sigue siendo la variable que mantiene en alerta al sector. El pronóstico trimestral del Servicio Meteorológico Nacional para noviembre, diciembre y enero anticipa lluvias por debajo de lo normal y temperaturas superiores a los promedios.
