La airfryer o freidora de aire se ganó un lugar destacado en muchas cocinas gracias a su rapidez y facilidad para preparar comidas más saludables.
Sin embargo, una de las dudas más comunes es cómo limpiarla correctamente sin dañar su superficie. Al cocinar carne, pollo o pescado, es habitual que se acumule grasa en el interior, que, si no se retira a tiempo, puede formar una costra negra difícil de eliminar.
De hecho, uno de los principales inconvenientes de este electrodoméstico es que los restos de grasa tienden a adherirse con facilidad, y eliminarlos no siempre es sencillo. Frotar con esponjas abrasivas no sólo resulta ineficaz, sino que también puede dañar el teflón y otras superficies delicadas. Por eso es fundamental optar por un método de limpieza suave y efectivo. Pero, ¿cuál?
La solución más eficaz para despegar la grasa
El consejo lo comparte el usuario de TikTok, conocido como @_tuhogar, y consiste en una combinación de ingredientes comunes en la mayoría de las casas: bicarbonato de sodio, detergente y vinagre blanco.
Estos productos, por sus propiedades limpiadoras y desengrasantes, actúan juntos para descomponer la grasa sin que sea necesario frotar de manera intensiva.
Este hábito evita la acumulación de grasa y ayuda a mantener el aparato en mejores condiciones, garantizando así una cocina más higiénica y alimentos bien conservados.
Aunque este truco de limpieza es válido para la mayoría de freidoras de aire, cada marca y modelo puede tener recomendaciones específicas sobre su mantenimiento. Por eso, antes de aplicar cualquier método de limpieza, se recomienda revisar el manual de instrucciones del fabricante para asegurarse de que no se dañan los materiales ni se compromete el rendimiento del aparato.
Cómo limpiar la freidora de aire, paso a paso
- Colocar una cucharada de bicarbonato de sodio en la cesta de la freidora de aire.
- Añadir tres cucharadas de detergente y la misma cantidad de vinagre blanco. La mezcla reaccionará de inmediato, comenzando a aflojar la grasa.
- Verter un litro de agua caliente sobre la mezcla. Se notará cómo el agua empieza a cambiar de color, lo que indica que la grasa se está despegando.
- Dejar que la mezcla actúe durante, al menos, 10 minutos. En este tiempo, los ingredientes trabajarán para aflojar toda la suciedad y la grasa pegada en las superficies.
- Después de dejar reposar la mezcla, desechar el agua y la suciedad. La grasa debería haberse desprendido fácilmente, y lo que quede puede limpiarse con una esponja suave, sin necesidad de frotar mucho.
- Enjuagar la cesta y las partes interiores con agua limpia. Una vez secas, la freidora de aire debería lucir como nueva, sin residuos de grasa ni suciedad. La recomendación final es limpiar la airfryer después de cada uso, siempre que sea posible.
