En medio de un escenario marcado por la crisis inflacionaria, las familias cordobesas están haciendo lo imposible por economizar y tratar de llegar a fin de mes. Y, en ese sentido, las segundas y las terceras marcas aparecen como una herramienta de ahorro frente a la caída del poder adquisitivo.
Germán Romero, presidente del Centro de Almaceneros de Córdoba, expresó a La Voz que “ya hay un 80% de familias cordobesas que comenzaron a consumir segundas y terceras marcas”, y anticipó que el fenómeno se consolidará en los próximos meses.
Desde la entidad, aseguran que este cambio se viene profundizando con el paso del tiempo. “Hace tres años que empezamos a notar este giro en el mercado, que se intensificó con la actual crisis”, manifestó Romero.
Estos giros en las tendencias de los consumidores hacen que las familias “comiencen a implementar cambios en su alimentación, achicando porciones o directamente suprimiendo comidas”, indicó el referente.
Por su parte, Víctor Palpacelli, presidente de la Federación Argentina de Supermercados y Autoservicios, señaló que “la participación de las segundas y de las terceras marcas va ganando terreno y se va afianzando a medida que pasan los meses. Ese es el comportamiento que se ha presentado en febrero, más allá de otros cambios de hábitos”.
Destacó además que, “si bien el consumidor venía inclinándose por alternativas de productos más económicos, en febrero esta tendencia se manifestó con mayor énfasis todavía”.
Por otro lado, Fausto Brandolin, presidente de la Federación Comercial de Córdoba (Fedecom), hizo hincapié en que “no sólo cambió el comportamiento del consumidor, sino también el de los comerciantes, muchos de los cuales no están convalidando aumentos de precios”.
Brandolin sostuvo: “Desde diciembre empezamos a ver que había algunos abusos en las listas de precios que llegaban desde los proveedores, aumentos que no estaban para nada de acuerdo con los índices que se venían manejando”.
El titular de Fedecom manifestó que la gente “no solamente está optando por segundas o por terceras marcas, sino que también ha cambiado drásticamente la conducta del comerciante de no stockearse de más”.
Es así como, durante los dos primeros meses del año, hubo “muchísima mercadería a punto de vencer que estaba ofertada”. “Eso fue un síntoma de la especulación que hubo por los grandes aumentos de precios. Ahora que se está retrayendo la venta, toda esa mercadería ha empezado a salir”, indicó Brandolin.
Es por esto por lo que los comerciantes también están optando por reforzar su oferta de productos con segundas y con terceras marcas, vendiendo productos más económicos que se ajusten al bolsillo de los consumidores.
Ante este panorama, se espera que la tendencia de optar por segundas y por terceras marcas se profundice en marzo, con una posible caída general en las ventas respecto de enero de febrero.
Santiago Tarquino, propietario de Tadicor, una de las empresas líderes en el rubro, también ofreció una perspectiva detallada sobre el estado actual de las marcas en la industria.
“Las primeras marcas continúan ocupando un lugar preponderante en el mercado debido a la falta de contemplación por parte de la industria y a los canales de comercialización hacia las segundas y hacia las terceras marcas”, señaló Tarquino.
Y dijo que “los mismos proveedores de primeras marcas ofrecen también segundas y terceras marcas a precios que excluyen a las pymes, tanto locales como nacionales, lo que hace prácticamente imposible que compitan en este escenario”.
El titular de Tadicor también abordó el impacto de los recientes aumentos de precios en los productos de todos los rubros. “Con tantos aumentos desde el año pasado hasta la fecha, el consumo ha disminuido notablemente. Las primeras marcas están retrotrayendo sus precios a través de descuentos o acciones puntuales para contrarrestar esta caída”, explicó.
Además, destacó la importancia de la estabilidad en los precios y en la disponibilidad de productos. “Venimos de años donde siempre faltaba mercadería, los precios estaban atrasados, había mercadería que se iba por las fronteras. Esta etapa de sinceramiento hace que todos paren la pelota y vean dónde están parados”, opinó.
Finalmente, expresó que es prematuro evaluar el resurgimiento de segundas o de terceras marcas en el mercado, ya que llevará tiempo para que el mercado decida cómo se acomodará y qué papel jugará cada empresa.
