El 20 por ciento de las explotaciones agropecuarias (EAP) de Argentina son gestionadas por mujeres productoras que, a la vez, concentran su participación en las superficies de menor tamaño -de hasta cinco hectáreas. Los datos, publicados este sábado por el Indec, se difunden en el marco del Día Internacional de las Mujeres Rurales.
El Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec) publicó el dossier estadístico “Mujeres agropecuarias argentinas”, cuyo principal objetivo es ampliar la información obtenida en el Censo Nacional Agropecuario 2018 (CNA-18), desde una perspectiva de género que permite visibilizar la situación de las mujeres en el sector agropecuario, a nivel nacional y por provincia.
Productoras gestionan el 20% de las explotaciones agropecuarias
El Censo Nacional Agropecuario identificó un total de 249.663 explotaciones agropecuarias (EAP) con una superficie total de 154.811.827 hectáreas, y del total de EAP, 210.664 eran con tipo jurídico personas humanas (84%) con una superficie de 84.358.935 hectáreas. De esas 210.664 EAP gestionadas por personas humanas, el 20% estaban dirigidas por mujeres productoras, esto es, 43.108 explotaciones agropecuarias, y para el caso de los varones este número es casi cuatro veces mayor con 163.709 EAP, un 78% del total. En 3.847 no se discriminó sexo.
Otra característica de la participación de las mujeres rurales en la producción agropecuaria y forestal es que se concentran en las explotaciones agropecuarias de menor tamaño: el 22% gestionaba EAP de hasta cinco hectáreas, en tanto sólo un 0,5% gestionaba EAP de más de 10.000 hectáreas. Además, de las 43.108 EAP gestionadas por mujeres, el 83,6% eran explotaciones con límites definidos y mixtas, y el 16,4% restante no tenían límite definido.
Las primeras están compuestas por 52.727 parcelas con una superficie de 13.470.814 hectáreas, es decir, el equivalente en superficie a la extensión de la provincia de Santiago del Estero.
En cuanto al tipo de dominio, de las 13.470.814 hectáreas gestionadas por mujeres, 12.273.145 (91%) eran de dominio privado; 806.796 (6%) de dominio fiscal; y 390.872 (3%) no estaban discriminadas.
En este marco, casi el 80% de las EAP de dominio privado gestionadas por mujeres eran de su propiedad, un 8% en arrendamiento y un 6% en sucesión indivisa. A su vez, el Censo identificó una mayor participación de mujeres productoras en las regiones Noroeste, Noreste y parte de la Patagonia.
Mujeres productoras en Córdoba
En cuanto a la distribución de las mujeres con empleo permanente en las explotaciones agropecuarias, se relevó que más de la mitad de las mujeres empleadas (53%) se ubicaban en cuatro provincias: Buenos Aires (24%), Misiones (11%), Córdoba (10%) y Santa Fe (9%).
Entre las principales ocupaciones se encontraban las de Peonas generales (29,6%), Encargadas (12,7%), Medieras (8,3%), Profesionales y técnicas (3,8%), Operadoras de instalaciones de tambo (2,2%), Operadoras de maquinaria (1%), Otras ocupaciones agropecuarias (19,6%) y Ocupaciones no agropecuarias (17,3%).
Respecto del perfil de las productoras agropecuarias, más de la mitad (52%) de las mujeres rurales se encontraba en el rango etario de 40 a 64 años, un 50% alcanzó el nivel educativo primario y un 4% recibió educación con orientación agropecuaria.
En el total de las explotaciones agropecuarias gestionadas por mujeres, un 97,3% eran argentinas, el 1,8% eran de países limítrofes y un 0,8% nacieron en otros países.
Agricultura orgánica
Por otra parte, el informe muestra la participación de las mujeres en las prácticas de agricultura orgánica, biodinámica y agroecológica. De un total de 2.536 EAP que realizaban prácticas de agricultura orgánica, un 19% estaban gestionadas por mujeres productoras (483 EAP).
En tanto, de las 2.309 EAP que realizaban prácticas agroecológicas, un 18% estaban gestionadas por mujeres productoras (406 EAP) y de las 408 EAP que realizaban prácticas de agricultura biodinámica, 63 eran gestionadas por mujeres (15%).
Asimismo, el dosier revela la existencia de especies ganaderas en las explotaciones agropecuarias de las productoras. De 43.108 EAP gestionadas por mujeres, 21.346 EAP (50%) tenían ganado bovino; 12.253 explotaciones con equinos (28%); 8.360 (19%), ganado ovino; 8.273 (19%), caprinos; 7.122, ganado porcino (17%) y 1.617 EAP (4%) llamas.
Por otra parte, la participación de las mujeres productoras en la gestión de las explotaciones agropecuarias se destaca principalmente en las provincias de Jujuy (42%), Santiago del Estero (29%), Salta y Tierra del Fuego (28% respectivamente) y Catamarca (23%).
