El feriado del lunes 20 de febrero muchos asadores de Río Cuarto y la región, en Córdoba, se dieron cita en la 2ª Fiesta Provincial del Asado. Luego de una ardua jornada, Fuego Lento se quedó con el premio principal.
Ivon Tesio, presidente de la Cooperativa Granja de Ideas, uno de los organizadores del evento, dijo que “en esta segunda edición nos volvió a quedar chico el predio. Participaron 15 asadores de todo el departamento de Río Cuarto”.
“Fuego Lento se quedó con el primer premio”, precisó Tesio. Y agregó que hubo más de 100 stands de emprendedores y carros tradicionales, lo que generó un movimiento económico importante en la ciudad y región.
“Queremos perfeccionar para el año que viene, apostamos como mínimo continuar el festival por 10 años”, adelantó.
El evento contó con el apoyo de la Municipalidad de Río Cuarto y el Gobierno de Córdoba.
Cómo se conformó el podio asador
A continuación, el detalle de los tres primeros puestos:
- El primer lugar para asado y chorizos fue para Fuego Lento de Río Cuarto
- El segundo lugar lo ocupó Paola Acosta, también de Río Cuarto
- El tercer puesto para asado fue para los hermanos Sosa de Coronel Moldes
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