Tressen, de Villa María, fue el único restaurante argentino y uno de los pocos representantes americanos seleccionados en los premios “Restaurant & Bar Design Awards 2025″. La lista oficial de finalistas se revelará durante la semana del 4 de agosto y la ceremonia de premiación tendrá lugar el 27 de octubre en Dubai, Emiratos Árabes Unidos.
Tressen (Italia 81, Villa María) conquistó al jurado con su concepto de “naturalismo curvilíneo”, una obra de 120 metros cuadrados a cargo del estudio arquitectónico J Morant. “La colaboración entre diseñadores y arquitectos permitió materializar un espacio fluido y orgánico, donde la madera, la piedra y la arcilla se fusionan para invitar a vivir una experiencia sensorial única”, explican.
Y siguen: “En el centro, un majestuoso árbol actúa como ancla visual y símbolo de conexión con la naturaleza. La arquitectura no es solo construcción: es idea, es gesto, es transformación. Tressen debía ser algo más que un espacio, debía ser una experiencia en movimiento”, destacan Gisela Orellano y Rodrigo Irusta, los profesionales detrás de la obra.
Noche de tapas y cócteles en Santa Rosa de Calamuchita
El próximo sábado 22 de marzo, el restaurante Buongiorno del Complejo Valle del Sol de Santa Rosa de Calamuchita (Ruta provincial 5 KM 93) tendrá una cena especial. Desde las 21.30 servirá un menú de cuatro pasos maridado con diferentes cócteles y vinos. Se anuncia en el primer paso mini bruschettas, ravioli frito de cordero y roll de zucchini. Bebida: Tom Collins.
Segundo paso: cazuela de tagliatelle con salsa parisiene, cazuela de gnudis con salsa de tomate y salvia. Bebida: Vino Blend de Blancas Sumernage (Bodega Vista Grande). Tercer paso: solomillo de cerdo en salsa de arándanos con calabacines y peras asadas; entraña con puré ahumado de calabaza y chips de batatas. Vino Malbec Sumernage de Bodega Vista Grande.
Cuarto paso: creme brûlée húmedo de chocolate con helado de almendrado merengue con crema diplomata de limón y confitura de frutos rojos. Bebida: Aperol Spritz. El valor de la tarjeta es de $ 45 mil. Reservas al (03546) 452684.
Vuelve Federico Schiraldi a los Fuegos de La Guarida
En abril se viene un fin de semana extra largo para Semana Santa, y en el hotel para parejas La Guarida, de Capilla Del Monte (Los Terrones 1008), se anuncia un plan especial que incluye el retorno del chef Federico Schiraldi a los fuegos en lo que será, sin dudas, un momento especial. La propuesta incluye tres noches de alojamiento y un atardecer con tapeo español a cargo del chef. Los cupos son limitados. Las tarifas arrancan desde los $ 430 mil por las tres noches. WhatsApp: (0351) 152-556366.
Cómo es la nueva hamburguesa de McDonald’s
McDonald’s presentó su nueva hamburguesa: se llama “Tasty Feat Cuarto”, y según dicen, “la fusión de dos de sus éxitos en Argentina”. Se trata de una hamburguesa de doble carne (o una sola en su versión simple), pan de grands, salsa Tasty, queso cheddar, ketchup, mostaza y cebolla fresca. “Con esta propuesta, buscamos redefinir la experiencia de disfrutar nuestros clásicos, fusionando lo mejor de dos universos, ofreciendo un producto que destaca” afirmó Victoria Fernández Acuña, Marketing Manager de la marca en la Argentina.
