El jueves 27 de marzo, el Hotel de la Cañada (Marcelo T. de Alvear 580) organiza su cena “Sabores de la Cañada: Edición Vinos y Quesos”. Contará con un menú de cuatro pasos, acompañado de quesos de Arroyo Cabral. Además, el experto fromelier Juan Manuel Gallego guiará la velada con sus conocimientos, mientras que Leonardo Torres será el sommelier y anfitrión de esta experiencia. La cena comenzará con una degustación de diversas variedades de quesos, acompañados de panes, frutas secas y frescas, todo maridado con vinos Alfredo Roca.
Luego llegará el menú. Pacú con crema de queso azul, raviolón de ricota y tomates secos, entrecot en croute, y frutos en almíbar con quesos especiales. $ 49.800 por persona. Reservas al (0351) 157-30482.
Domingos de parrilla premium en La Calera
Once11 (Los Álamos 1015, Corteza Mall) suma días y horarios a su propuesta de parrilla premium en la zona Intecountry. Ahora tiene una carta especial carta especial para ese momento, diseñada por el chef Santiago Maestre. Entradas: empanadas de carne cortadas a cuchillo (dúo) $ 6 mil. Provoleta ahumada, mermelada de durazno, cherries asados, albahaca $ 18 mil. Matrimonio (chori y morci) $ 14 mil. Principales: asado banderita $ 40 mil, ojo de bife con hueso $ 45 mil, matambrito de cerdo $ 32 mil. Menú Kids (mila de lomo con puré) $ 25 mil. Teléfono (0351) 158-699664.
Nuevas pastas en Alta Córdoba
Casona de la Nonna (Urquiza 2204, Alta Córdoba) anunció nuevas variedades pastas frescas lisas y rellenas para llevar: sorrentinos, ñoquis, panzotti, ravioles y tallarines en diferentes sabores. También salsas, quesos y vinos. entre otras, sorrentinos de cordero, cebolla de verdeo y queso crema; ravioles de pollo y verdura, panzotti de jamón, ricota y verdura; sorrentinos de champiñones y portobellos salteados con cebolla de verdeo con ricota y tallarines de espinaca. Teléfono (0351) 153-840208.
Nuevo teléfono para reservas y otras novedades en Los Aroza
Los Aroza (Derqui 44), el resto bar más importante de Villa Allende, publicó su nuevo número para reservas. Es el (0351) 156-667638. Además, para este otoño sus horarios serán lunes y martes cerrados, miércoles, jueves y viernes por la noche, sábados mediodía y noche y domingos al mediodía.
Por último, en la grilla de shows en vivo para este fin de semana, se destaca la presencia de la fiesta “La Casette”, el sábado 29 al mediodía, con la presencia del DJ Martín Huergo entre otros. Solo con reserva previa. Ingreso a partir de las 16.
