El calendario avisa que llega el 31 de diciembre y los restaurantes preparan menús especiales para que las familias puedan recibir el Año Nuevo en sus instalaciones. Este es un repaso en orden alfabético por algunas opciones en la ciudad y en el interior para la noche del 31 de diciembre de 2024.
Las tarjetas arrancan en 45 mil y terminan en 88 mil pesos por persona
Casa Latina. Pueyrredón 779, Capilla del Monte. Recepción de canapés de salmón, queso de cabra y hongos ahumados y tragos con o sin alcohol. Entradas: cóctel de camarones, clásico vitel toné, bruschetas de peras, queso azul, tomates cherries confitados y almendras. Principales: trucha a la manteca negra o lomo a la Wellington. Postres: cheese cake de frutilla y mousse de chocolate y crujiente de almendras. $ 60 mil. Incluye brindis, mesa dulce, una bebida sin alcohol por persona y vino sugerido a precio especial. 10 por ciento de descuento pagando en efectivo. WhatsApp: (0351) 156-612672.
Chill Lake Bar. Illia 1093, Carlos Paz. Entradas: provoleta con tomate confitado rúcula fresca, molleja glaseada con arrope de uva y cabutia asada o tapa de salmón ahumado, palta, queso crema con ciboulette y frutillas. Principales: bife de chorizo, sorrentinos de cordero o pollo al sous vide con ensalada de trigo burgol. Postre degustación y brindis. $ 45 mil Teléfono: (0351) 152-305920.
El Celta. Jerónimo Luis de Cabrera 269. Recepción con espumante y tapas. Entradas: cóctel de langostinos o mollejas sobre cremoso de papa. Principales: salmón rosado, bife de chorizo, cazuela de mariscos a la crema o sorrentinos fritos de cabrito al vino Frambua. Postres: crema catalana con frutos rojos o pavlova de verano. Bebidas: aguas con y sin gas, saborizadas y gaseosas, vinos y brindis con espumante. Además, mesa dulce. $ 69.410. Menores de 12 años, $39.410. 15 por ciento de descuento en efectivo. Teléfono: (0351) 152-950561.
El Fogón de los Arrieros. Valparaíso 4301, Tejas del Sur. Entrada: recepción de empanadas, variedad de fiambres y vitel toné. Principal: parrilla y guarnición libres a elección entre variedad de cortes y ensaladas Bebidas libres: sin alcohol (gaseosas) y con alcohol (vinos). Postre: degustación de la mesa dulce a elección. $ 85 mil. Incluye brindis y mesa dulce. Menores de seis a 17 años, $ 42.500. WhatsApp: (0351) 155-938277.
Gran Vadori. Ruta E-961, Camino a Bosque Alegre. El menú del 31 tendrá recepción con copa de limoncello Spritz o Aperol Spritz y pinchos capresse. Entrada: strudell de cabrito deshuesado y vegetales salteados con emulsión de morrones asados. Principales de carne $ 58 mil, pasta $ 54 mil y niños $ 28 mil. Consultar opciones para celíacos y vegetarianos. Postre: degustación. En efectivo, 10 por ciento de descuento. WhatsApp: (0351) 156-427600.
Hipólito Bistró. San Juan 165, Hotel Amerian Park. Desde las 21 propone entradas de bruschetta mediterránea: Crema de palta, jamón crudo, higo asado, tomate confitado y rúcula. Plato Principal: vacío de ternera braseado, roll de ave relleno o ravioles de calabaza y muzzarella. Postre: trifle crema mousse Bon o' Bon. Incluye bebidas sin alcohol y vino Finca Sophenia Malbec y Chardonnay. $ 47 mil. Menú infantil hasta 10 años, $ 13.900. Teléfono (0351) 152-053210.
Hotel de la Cañada. Marcelo T. de Alvear 580. Recepción con una copa de espumoso, entrada libre estilo bufet frío, plato principal, postre y brindis. Además, barra de tragos libre a partir de la medianoche, con mesa dulce, show en vivo, DJ y sorteo especial. $ 125 mil. Menores hasta 15 años, $67 mil. WhatsApp: (0351) 157-304282.
IDA Restaurant Bar. Gauss 5381, Villa Belgrano. Recepción con espumante, snacks y menú de tres pasos. Entrada a elección: vitel toné, burratina, o langostinos en masa philo. Principales: rack de cordero, trucha salmonada, bife de chorizo a las brasas, o ensalada. Postre: bizcocho de almendras con cremoso cítrico o mousse de maní y chocolate blanco. Mesa dulce y brindis. Open bar con DJ invitado Pepe Riera. $ 88 mil, menores $30 mil. WhatsApp: (0351) 152-003499.
Matorral. Rafael Núñez 4580, Cerro de las Rosas. Recepción con variedad de snacks y trago de bienvenida. Rompebocas: vitel toné, pastelitos de nduja y queso de cabra, molleja con sabayón de arveja y menta, provolone crujiente con chutney de tomates. Principales: bife de chorizo, asado banderita, pacú, brochete de hongos. Guarniciónes varias. Postre: crumble o flan de leche condensada. Mesa dulce. Bebida sin alcohol y brindis. Precio por persona: $ 88 mil. Menú infantil, $30 mil. WhatsApp: (0351) 155-117984.
Mirá Silvina. Villa Silvina, Salsipuedes. Mix de entradas navideñas. Principal a elección: crepes de ricota, espinaca y muzzarella con crema de hongos y almendras tostadas, costillar de cerdo en cocción lenta con chimichurri o tomate agridulce, papas asadas y cebollas al rescoldo o trucha a la parrilla con salsa de mejillones acompañada de verdes orgánicos y papas cascadas al tomillo y limón. Postre a elección. Incluye brindis y confituras. $ 50 mil. 10 por ciento de descuento abonando en efectivo. WhatsApp: (0351) 153-727652.
Oriental Parrilla. 24 de septiembre 752, General Paz. Entrada: vitel toné, lengua a la vinagreta y papas al natural. Principal: costillar, vacío, matambre de cerdo, chorizo y morcilla. Guarniciones: verduras al horno o ensalada de rúcula y parmesano. Mesa dulce y brindis. Hay opción vegetariana e infantil. $ 50 mil. Menores hasta 12 años, $ 30 mil. WhatsApp: (0351) 154-592071.
Páprika. Alberdi 43, Colonia Almada. La propuesta será un tapeo para compartir: salmón con crema de mariscos u ojo de bife dry aged, chocolate, frutos rojos, mesa dulce y espumante. Incluye agua filtrada, una gaseosa o copa de vino por persona. Precio por persona $ 65 mil. Abonando en efectivo 10 por ciento de descuento. WhatsApp: (03572) 155-28346.
Primo. Urquiza 1971. Recepción con bufet frio típico de las Fiestas. Principales: fritura marinera; trucha a la manteca, bife de chorizo; pechuga rellena, sorrentinos de calabaza con salsa de langostinos paella. Postre: degustación de postres, ideal para compartir. Mesa dulce y ensalada de fruta. Bebida sin alcohol libre y un vino cada dos. $ 65 mil. Menores de 10 años, $ 25 mil. WhatsApp: (0351) 156-671428.
República Restaurant. Recta Martinoli 5631, Argüello. Menú de cinco pasos con maridaje. Primer paso: pavita asada con ensalada de melón. Segundo: matambre arrollado con salsa tártara y ensalada fresca. Tercero: trucha a las brasas con salsa criolla de camarones. Cuarto: duraznos asados. Quinto: plato dulce. Habrá brindis a medianoche con barra abierta hasta la 01.30. $ 84.100. Hasta 11 años, $ 30.100. 10 por ciento de descuento abonando en efectivo. WhatsApp: (0351) 155-468254.
Terrazas de Garay. Ruta 271, KM 53. Entrada de vitel toné acompañado de ensalada rusa fresca. Plato principal: bondiola de cerdo cocinada con cerveza roja artesanal, acompañada de vegetales horneados. Postre: flan casero con crema y/o dulce de leche. Brindis con mesa festiva y brindis. $ 48 mil. Menú vegetariano, $ 44 mil. Menú infantil, $ 28 mil. WhatsApp: (0351) 155-305123.
Tregua. 25 de mayo 703, General Paz. Recepción con bruschettas varias. Entradas a elección: vitel toné o langostino grillado. Principales a elección: arrollado de cabrito con vegetales al rescoldo o matambre de ternera arrollado con gratén de papa. Postres: postre borracho, mousse de limón con crumble de chocolate o mousse de maracuyá. Bebida: agua con o sin gas libre, gaseosa, vino Malbec, Chardonnay (una cada dos personas) y espumante (uno cada dos personas). Valor tarjeta: $80 mil. Menú niños: $ 45 mil. WhatsApp: (0351) 157-626148.
Valdés Marisquería. Urquiza 1894 y Gauss 5936, Villa Belgrano. El menú incluye entrada, plato principal, postre y brindis con mesa dulce. Entrada: jamón crudo más vitel toné. Principal a elección: salmón, bife de chorizo, langostinos al hierro, o tabla de mar. Postre a elección. Habrá brindis y mesa dulce. $ 60 mil. Menú infantil: $ 40 mil. Teléfono fijo Urquiza: (0351) 472-8524. WhatsApp: (0351) 158-598091. WhatsApp Gauss: (0351) 158-598091.
Luisa club house. En Carlos Paz Golf Country Club (ruta 271 S/N km 3). Entrada: croquetas de conejo; cremoso de zanahoria; hinojo crocante; dúo empanadas de choclo, mozzarella, cebolla; salsa yasgua. Principal: molleja, chorizo, morcilla, costilla, vacío y matambre acompañado con rúcula y queso sardo, olivas negras y papa, zanahoria y arvejas. De postre: domo de frutos rojos y chocolate blanco. Habrá mesa dulce. 45 mil pesos por persona. Desde las 21. Reservas: 3513 709407.