En Córdoba, el concepto tradicional de quincho mutó. Ya no es sólo la cochera del asado del domingo: hoy, funciona como comedor, cocina de verano, oficina ocasional y living al aire libre. La demanda por espacios utilizables durante todo el año obligó a reformular la galería clásica, incorporando cerramientos vidriados, aislación térmica y soluciones modulares que permiten disfrutar del exterior sin resignar confort interior.
Este cambio se traduce en decisiones de diseño y construcción que conviene tomar desde el inicio del proyecto. Ventilación cruzada, iluminación regulable y enchufes estratégicos para trabajo remoto y entretenimiento forman parte de un nuevo estándar que prioriza la flexibilidad de uso.
En esta nota, Diseño hace un repaso por la reformulación de este sector, cada vez más asociado a la vida cotidiana de los hogares cordobeses.
El mercado local
La oferta acompaña: empresas con base en Córdoba y alcance regional capitalizan esta demanda con productos y servicios que van más allá de la simple estructura.
Modernia, firma con múltiples sucursales en la provincia, asegura que una galería bien diseñada logra borrar los límites tradicionales entre el interior y el exterior. “La continuidad visual, el uso de materiales nobles y la correcta proporción del espacio permiten que la casa respire hacia el exterior, generando ambientes más luminosos, versátiles y adaptables a distintos usos: desde reuniones sociales, hasta espacios de descanso o trabajo”, explicó Federico Vega Reynoso, titular de la empresa.
El impacto de estas intervenciones es emocional, además de estético. “Una galería integrada transforma la experiencia cotidiana del hogar, aporta sensación de amplitud, contacto con el entorno y una nueva forma de disfrutar el tiempo en casa. Por eso, cada vez más proyectos incorporan estos espacios como parte central del diseño arquitectónico y no como un agregado posterior”, agregó el directivo.
En ese contexto, las pérgolas de aluminio presentadas por Modernia en las últimas semanas representan una evolución clave en el diseño de exteriores. A diferencia de las estructuras tradicionales, estas soluciones incorporan tecnología, precisión y durabilidad, y permiten controlar el ingreso de luz, la ventilación y la protección meteorológica de manera eficiente.
Además, su estética contemporánea y el bajo mantenimiento que requieren las posicionan como una opción cada vez más elegida tanto en viviendas particulares como en desarrollos premium.
Detalles de diseño
En general, las llamadas “galerías 2.0” son espacios amplios que se integran al interior de la vivienda. Funcionan como transición hacia el exterior y se conectan con el living-comedor mediante grandes ventanales. La orientación ideal deberá considerar el asoleamiento y, si bien cada terreno define sus dimensiones, una medida estándar ronda los 4 metros por 2,5 m.
Según los arquitectos, cuando el proyecto se inicia desde cero, la galería se planifica con áreas libres destinadas al esparcimiento y la reunión. No deben faltar sectores para el relax y la charla, además de una correcta diagramación de la zona de parrilla, la elaboración de comidas y el espacio para compartirlas.
En edificaciones anexadas a construcciones existentes se combinan distintas soluciones: estructuras metálicas o de aluminio con cielorrasos y terminaciones preparadas para resistir las contingencias del tiempo y el paso de los años.
En ese sentido, el arquitecto Gonzalo Ferrer, titular de Techos Clapp Holl, señaló: “La gente de áreas residenciales y del Gran Córdoba se inclina por estructuras y techos de madera con cubiertas de teja. Otra opción muy buscada son las pérgolas protegidas con chapas antigranizo translúcidas, chapas tradicionales o combinación de ambas”.
También se incorporan pisos deck de madera o vinílicos, vegetación integrada y sistemas de sombra motorizados para quienes buscan un espacio versátil. El objetivo es claro: reforzar la continuidad interior-exterior.
Desde el punto de vista técnico, proliferan las propuestas que priorizan aislación, ventilación y confort. Las carpinterías de alta prestación (puertas corredizas y ventanas de gran formato) junto con los cerramientos retráctiles permiten transformar un quincho abierto en un espacio casi interior, con control de temperatura y protección frente al viento.
Equipamiento
Así como el sector ganó protagonismo, el equipamiento acompaña esa evolución. Hoy, se proyecta en función de la cantidad de personas que lo usan con regularidad.
Entre los elementos centrales, los asadores siguen siendo protagonistas. Se imponen los frentes de parrilla metálicos, incluso en acero inoxidable, que jerarquizan la zona de cocción.
Sobre esta tendencia, Mario Cistaro, de la empresa Cima Metal, explicó: “Hoy, ya existe un desarrollo mayor en la zona de cocción, donde se combinan la parrilla o asador tradicional con hornos que pueden ser a leña o a gas”.
Si hay producción de alimentos, se vuelve indispensable una mesada y un área para lavado de vajilla y utensilios. Eso lleva a pensar también en un juego de comedor y, en muchos casos, en un living exterior destinado al relax. En ambos casos, se recomienda optar por muebles resistentes y coherentes con el estilo general de la vivienda. Predominan los diseños rústicos, aunque las galerías integradas admiten líneas simples y rectas, más cercanas al minimalismo o al lenguaje interior de la casa.
Transformación
El quincho dejó de ser un accesorio para convertirse en una pieza clave del programa doméstico contemporáneo. Une interior y exterior, admite múltiples funciones y, en el contexto cordobés, responde a una cultura donde los encuentros sociales se piensan sin estaciones. La oferta local (desde estructuras modulares hasta soluciones tecnológicas y opciones de financiación) acompaña esta transformación. La decisión final pasa por definir usos claros y elegir la combinación adecuada de diseño, equipamiento y proveedores para que el espacio funcione y perdure.
Precios orientativos
Galería Modernia: plan llave en mano, incluye estructura, cielorraso de PVC y luces. El metro cuadrado, desde $ 230 mil.
Techo de madera completo con cubierta de chapa color, estructura de madera compensada de eucalipto saligna y machimbre de pino de primera calidad (Clapp Holl), desde $ 137 mil.
Iluminación led, tomas exteriores y ventiladores de techo, según esté determinado en el proyecto (Polo Positivo), entre $ 295 mil y $ 600 mil.
Frentes de asadores en chapa (Cima Metal), desde $ 4 millones.
