Estos son los postulados que finalmente integran las ternas de las categorías industria, agroindustria y la empresa del año.
Industria
Soledad Milajer (Hause Möbel)
Ella misma reconoce que su rol dirigencial le aportó un perfil que difícilmente hubiera alcanzado como empresaria.
Inquieta y luchadora, en un sector con alta sensibilidad a los cambios de humor en el consumo, no sólo se especializó en su rubro, sino que puso tesón y perseverancia para aliviar los efectos de la crisis en su sector.
El año pasado puso en marcha la nueva planta de Hause Möbel en Malagueño, equipó las nuevas plantas de Nissan, de Renault y de Fiat, y apuesta a que el sector corporativo vuelva a levantar cabeza.
Graciela Marincovich de Piccini (Indusplast)
Los Piccini son una familia inquieta. Tanto que parece que nunca bajan los brazos. A la empresa la fundó Eduardo, el esposo de Graciela, en los primeros años de la década de 1980, en Villa Carlos Paz.
Pero lo que arrancó siendo una firma dedicada a carrocerías de jeeps y lanchas terminó siendo una de las principales fábricas de piletas sintéticas del país, que este año abrió una nueva planta en Malagueño, con una inversión de 3,5 millones de dólares.
Entre las dos fábricas produce cerca de 3.000 piscinas al año de fibra sintética y trabaja en la construcción de una tercera nave, destinada a la producción automatizada de las losetas.
Con más de 50 franquicias en 17 provincias y la apertura de nuevos puntos de venta, meses atrás concretó su primera exportación, con destino a Chile, en el marco de una estrategia que contempla el funcionamiento de tres franquicias.
Además, lanzó nuevos productos y una segunda marca, como estrategia de comercialización.
Sergio Strapazzon (TZR)
Tomó las riendas del taller de mecanizado que había creado su padre, pero lo reconvirtió con el desarrollo de nuevos productos que le dieron un perfil totalmente nuevo.
Tornero y fresador por herencia familiar, al frente de la Pyme TZR asumió el desafío de fabricar bombas de hormigón, en un proceso que integra metalúrgica pesada y precisión.
Pero su espíritu emprendedor lo hace ir por más. Este año, en medio de la crisis cambiaria y financiera, está desarrollando un nuevo equipo que no se produce en ningún país de Sudamérica y que ya tiene clientes.
Agroindustria
Luis Picat (La Quimera)
Desde que la empresa arrancó hace 12 años con la producción de cerdos en el norte de Córdoba, no paró de crecer hasta convertirse en un claro ejemplo de integración y de economía circular.
Su cadena de valor está constituida por los eslabones de la producción de granos, cuatro granjas porcinas con 2.250 madres, la generación de energía, un frigorífico con sala de desposte y la provisión de cortes de cerdo tanto al mercado interno como para la exportación.
En la empresa que dirige trabajan 200 personas, más de 100 en el frigorífico. La planta de faena tiene capacidad para nueve mil cerdos mensuales y está operando a full. Integra su producción con ventas al mercado interno y a la exportación. Para fin de año espera la habilitación de Rusia y luego de China y Singapur, para darle más valor agregado a los cortes.
En el establecimiendo de Recreo (departamento Tulumba), comenzó a funcionar este año un biodigestor de tecnología alemana, que procesa los efluentes ganaderos del establecimiento. El equipo genera el 80 por ciento de la electricidad que consume la granja, donde viven 13 mil cerdos.
En julio puso en producción en Las Peñas (departamento Totoral) una nueva granja porcina con 1.250 madres, bajo un modelo de integración con productores para el engorde de los lechones.
Mariano Grimaldi (Logros)
Está al frente del frigorífico ubicado en Río Segundo que se ha convertido en el mayor productor de carne bovina de la provincia, con una capacidad que supera las 15 mil cabezas mensuales. Además de tener una fuerte presencia en el consumo interno, es el principal exportador de carne vacuna de la Córdoba, en un momento en el que la demanda de carne argentina creció en el año más de 70 por ciento.
Su planta es la única habilitada para exportar a la Unión Europea, dentro de la cuota Hilton (cortes premium de alto valor con tratamiento arancelario preferencial) y a China.
Los embarques al exterior se llevan casi la mitad de todo lo que produce. Con la misma impronta que forjó su padre, Juan Carlos Grimaldi, conduce la empresa junto con sus hermanas María Celeste y María Sol. Un equipo de comercio exterior con 25 años de experiencia apuntala la gestión.
Entre su línea de faena y de desposte, la empresa emplea a 500 trabajadores. La preservación de la fuente laboral, aún en épocas de crisis para el sector exportador de carne, fue el valor que destacó al frigorífico, más allá de su eficiencia.
Alberto Gaviglio (Akron)
Ubicada en San Francisco, Akron es una de las cuatro unidades de negocios de la empresa Micrón Fresar SRL, creada en 1971 por los hermanos Alberto y Enrique Gaviglio.
Akron nació en 1998, con el inicio de la fabricación de tolvas autodescargables para el traslado de granos y en los últimos 20 años también desarrolló un fuerte canal exportador.
Su línea de producción incluye, entre otros implementos, embolsadoras y extractoras de granos secos, que exporta a Estados Unidos, Canadá y Australia. Como dato, este año logró colocar en los dos mercados norteamericanos los 258 equipos que tenía previstos.
Con otra de sus unidades de negocios, Axion, tiene fuerte presencia en el yacimiento neuquino de Vaca Muerta, donde provee elevadores e hidrogrúas, también fabricados en San Francisco. Además, se instaló en la Patagonia con la distribución de los tractores japoneses Kubota.
La empresa Micrón Fresar es presidida por Alberto Gaviglio y da trabajo a 408 empleados. Los hijos de Alberto y Enrique se han sumado a la estructura gerencial para reforzar su identidad de empresa familiar adaptada a los tiempos modernos.
Empresa del año
Nissan
La empresa japonesa se convirtió en la nueva terminal automotriz que Córdoba tiene desde este año, en el complejo de Santa Isabel, donde opera Renault. Su desembarco implicó la inversión de 600 millones de dólares y la creación de 1.000 puestos de trabajo.
El 30 de junlio pasado fue la fecha clave: ese día comenzó, de manera formal, la producción de la nueva pick-up Frontier, la primera en su tipo que se fabrica totalmente aquí y de la que ya partió el primer embarque de 792 unidades a Brasil.
La plataforma industrial, que movilizó inversiones millonarias entre los proveedores autopartistas locales, no sólo está pensada para proveer la demanda regional, sino también mundial.
Con una capacidad de producción de 70 mil unidades al año, Nissan planea destinar al mercado de exportación alrededor del 50 por ciento de la producción total.
Mercado Libre
La apuesta de Mercado Libre en Córdoba parece no tener techo. Tanto que la propia compañía está segura que aquí tiene por delante, por lo menos, otros tres años de crecimiento continuo.
La compañía creada por Marcos Galperin y convertida en uno de los "unicornios" argentinos (empresas con una valuación bursátil de más de mil millones de dólares), sumó este año 130 nuevos colaboradores en el Centro de Desarrollo de Software local.
En 2014, cuando arrancó en Córdoba, la compañía tenía 50 empleados distribuidos en 1.000 metros cuadrados, y terminará 2018 con casi 500 trabajadores en 5.000 metros en Ciudad Empresaria.
El centro local reproduce, a escala, toda la red del negocio de Mercado Libre, en un circuito en el que el punto de confluencia es el market place, con flujos cada vez más importante a través de Mercado Pago y Mercado Envíos, pero también con trabajos para Mercado Crédito, Mercado Shops y Advertising, entre otras unidades
Este año, además, adquirió a la tecnológica local Machinalis, que era una de sus proveedoras en inteligencia artificial y machine learning.
Grupo Proaco
El relato cronológico podría ser a la inversa, porque hace poco protagonizó el principal lanzamiento del año de un desarrollo inmobiliario: Pocito, el proyecto para la exvilla ubicada en barrio Güemes que prevé una inversión de 200 millones de dólares para tres torres con 945 departamentos, un mall, espacios de usos múltiples, gastronomía y cowoking, entre otros.
La empresa que encabeza Lucas Salim tiene varios frentes en marcha: el más grande es la urbanización Docta, en la que ya desembolsó 50 millones de dólares y cuya primera etapa abarca 650 hectáreas con 10 mil lotes, de los cuales ya se vendió casi el 40 por ciento.
También avanza en Villa Carlos Paz, donde construye un complejo con tres edificio y el Ópera Mall, que prevé terminar en el segundo semestre del año próximo.
Además, adquirió el predio del castillo Bermann, en Costanera Norte, en el que levantará Ópera Park, que implicará un desembolso de 1.500 millones de pesos en los próximos cinco años.
