En el mismo momento en que el campo comenzaba con el cese de comercialización de hacienda por nueve días, en protesta por el cierre de las exportaciones de carne vacuna, el Gobierno publicó en el Boletín Oficial la resolución 75 del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca que puso en vigencia de manera formal la medida.
Sobre esto recae la primera novedad: finalmente fue la cartera agropecuaria, en cabeza de Luis Basterra, la que tuvo que respaldar la decisión, pese a que la semana pasada el ministro había asegurado que no iba a ocurrir un cambio en las reglas de juego. Además, desde que se anunció la medida, no se ha escuchado su opinión: incluso desistió de participar del Congreso Maizar, a donde estaba anunciado como disertante.
Se especulaba con que esta medida iba a salir desde el Ministerio de Desarrollo Productivo, a cargo de Matías Kulfas, pero eso no ocurrió.
La otra novedad es que hay una excepción a esta nueva regla: “Exceptúase de las disposiciones de la presente medida a las mercaderías destinadas al consumo y que sean exportadas dentro de los contingentes arancelarios otorgados por terceros países a la República Argentina, amparados por certificados de autenticidad y/o exportación”, reza el artículo 2° de la resolución.
Esto implica que la carne que se exporta a través de las cuotas Hilton o 481 a Europa, o a través de los cupos otorgados por Estados Unidos y Colombia, no sufrirá prohibiciones.
Fundamentos
En la resolución, el Gobierno insiste en que la medida se extenderá por solo 30 días y aclara cómo se implementará: básicamente, no se aprobarán las Declaraciones Juradas de Exportación de Carne (DJEC) que presenten los frigoríficos.
Suena difícil que se levante antes de cumplido ese plazo, pero el Gobierno aclara que “la suspensión podrá darse por concluida una vez que se verifique el normal abastecimiento, a precios razonables y conforme los acuerdos alcanzados”.
A la hora de argumentar la decisión, el Ministerio de Agricultura sostiene que “en el actual avance del mercado exportador de carnes, sus precios han experimentado un alza sostenida, producto de la creciente demanda de dichos productos, principalmente por parte de los mercados asiáticos”.
Y añade: “Esta situación ha generado que los precios internos acompañen los de exportación de la carne vacuna, en un contexto donde el precio mundial de los alimentos ha aumentado significativamente”.
No obstante, los datos muestran lo contrario: el precio promedio de exportación del primer trimestre bajó de 5.100 dólares la tonelada a 4.200 dólares; es decir, un 18,5 por ciento, según datos del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).
De todos modos, el Gobierno insiste en que estas supuestas alzas del mercado internacional no se pueden “aceptar sin más”, porque “la fijación de valores del mercado internacional para alimentos locales que constituyen productos básicos de la mesa de los argentinos y las argentinas, implicaría renunciar a los deberes básicos en materia de política económica”.
En tanto, la pandemia asoma como otro fundamento: “Se observa que la medida dispuesta es razonable y proporcionada a las dificultades que presenta un mercado con severas distorsiones y una crítica situación social, que pueden frustrar el acceso de la población a un producto esencial para su alimentación”, señala la resolución en sus considerandos.
