El promedio es un valor característico de una serie de valores cuantitativos. Es uno de los indicadores que más se utilizan en estadística para mostrar datos económicos de la forma más representativa y simple posible.
Sin embargo, si bien el promedio permite elaborar análisis y hacer comparaciones, puertas adentro, esconde realidades muy diversas.
Por ejemplo, la inflación “promedio” o el nivel general de precios en Córdoba fue del 49,9% a lo largo del año pasado. La cifra muestra que el costo de vida fue notablemente más alto que en 2020 (33,1%) y casi igual que en 2019 (51,9%).
Pero desmenuzando la información, la inflación impactó de forma muy diferente según los productos o servicios que más utilice una familia dentro de la canasta de consumo que mide el Indec.
Si el gasto de una familia se centra en la carne, por ejemplo, el efecto es mayor ya que este producto aumentó más de 10 puntos porcentuales por encima del promedio (61,3% en 2021). Si, por el contrario, el hogar gasta buena parte en frutas (11,2% en 2021), el impacto es menor.
Con las tarifas de servicios pasa lo mismo. Si un hogar en Córdoba se calefaccionó el año pasado mayormente con gas natural, para su economía no es lo mismo que si lo hizo con energía eléctrica, con garrafa o con leña.
Disparidades
De acuerdo con los datos publicados por la Dirección de Estadística y Censos de la Provincia, el costo de las cirugías e internaciones en forma particular fue el servicio que más aumentó entre los que se relevan: 100,2%, el doble que el promedio.
Siguen en la lista de los mayores incrementos interanuales las entradas a espectáculos culturales, con una suba del 88,9%. Hay que tener en cuenta en este caso que en 2020, la base de comparación, buena parte de las actividades culturales estuvieron paralizadas por la pandemia, con lo cual los precios casi no se vieron alterados y el salto en 2021 fue mayor.
También subieron muy por encima de la inflación las bebidas con alcohol, como cervezas y vinos. Esos productos aumentaron en 2021 68,3%, 18,4 puntos porcentuales más que el nivel general.
Todo lo vinculado al cuidado de las mascotas también manifestaron aumentos que superaron largamente el promedio del índice de precios al consumidor de Córdoba. Los alimentos y los servicios veterinarios subieron un 62,8%, más de 12 puntos arriba del nivel general.
Entre los servicios, el que más impactó en los bolsillos de los cordobeses fue el del agua potable: 64,4% en 2021. La tarifa de Aguas Cordobeses, que había permanecido sin variantes durante el año de más impacto de la pandemia, recuperó parte de los perdido el año pasado y aumentó en función de las variaciones de los costos operativos de la empresa desde finales de 2019 y a lo largo de todo 2020.
Entre los servicios que subieron el año pasado menos que el promedio se destaca, como dijimos, el gas natural (-5,2%). La tarifa de Ecogas en Córdoba no aumentó a partir del congelamiento que opera en el sistema desde mediados de 2019.
Diferencias
Se espera que en marzo se actualice el valor a partir de las negociaciones entre el Gobierno y las prestatarias. Este miércoles se realizará la audiencia pública organizada por el Enargas en la que las empresas transportadoras y distribuidoras de gas presentarán sus propuestas de incremento.
Ecogas llevará un 24,5% de impacto en la factura final (sin impuestos), pero siempre que no haya variaciones en el transporte ni en el valor del gas en boca de pozo.
La luz también aumentó por debajo del promedio. Epec ajustó dos veces a comienzos de 2021, primero 9,9% y, en mayo, otro 10,7%. Las subas correspondieron al segmento de distribución (sin ajuste del precio mayorista) y por desfases de costos de 2020.
Aún no ha presentado en el Ersep ningún pedido de incremento por los aumentos de costos de 2021.
