Hidratarse no es un hábito sólo del verano

Un error común a la hora de definir la nutrición cotidiana es pensar que una buena hidratación es sólo problema de verano. Es por eso que la Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas (Aadynd) elaboró un comunicado enfatizando la importancia de consumir suficiente agua todo el año, con el asesoramiento de la licenciada en Nutrición Mirta Antonini.

El documento recuerda que el agua ayuda a regular la temperatura corporal, mantener la piel hidratada, lubricar las diferentes articulaciones y órganos, depurar sustancias a través de los riñones y ayudar a una buena digestión.

Destaca, además, que incorporar el hábito de tomar suficiente agua desde edad temprana es clave. "La infancia es un período crítico en el que la nutrición tiene un papel fundamental tanto para el desarrollo como para el crecimiento; por lo cual la hidratación saludable juega un rol importante dentro de una alimentación equilibrada", dice.

Señala, asimismo, que un adecuado aporte permite el buen funcionamiento del organismo, ejerciendo efectos benéficos para el rendimiento físico e intelectual en las actividades diarias.

"Durante la adultez, está demostrado que quien bebe menos agua de la que necesita puede ver alteradas sus facultades cognitivas como memoria a corto plazo, concentración, capacidad de atención y estado de alerta", arroja. "Actualmente, existe un creciente aumento de las investigaciones que refieren que una inadecuada hidratación afecta en el estado de ánimo: beber más agua mejora el humor, reduce la tensión, aumenta la calma y las sensaciones positivas de felicidad", añade.

Hay estados como el de tensión, fatiga o mal humor que pueden estar asociados a una inadecuada hidratación, pero son prevenibles y, lo más importante, reversibles.

"En los adultos mayores, la cantidad de agua en el cuerpo disminuye a medida que se envejece, por lo tanto el riesgo de deshidratación aumenta. Sumado a esto, las personas mayores sienten menor sensación de sed, lo que lleva a un consumo reducido de líquidos", destaca el documento difundido por la Aadynd.