Carolina Herrera, la reconocida diseñadora de 86 años, sigue deslumbrando al mundo con su elegancia y vitalidad. Su secreto no solo reside en su talento, sino también en una dieta equilibrada que le permite mantenerse activa y saludable.
La diseñadora sigue una dieta que prioriza la calidad de los alimentos y la distribución de las comidas a lo largo del día.
Su fuerte son las seis comidas diarias que ingiere. Tres platos principales equilibrados y tres snacks saludables para mantener los niveles de energía estables.
- Desayuno: un tazón de yogur griego sin azúcar acompañado de frutas como fresas, arándanos o plátano. Esta combinación aporta proteínas, probióticos y antioxidantes. Ocasionalmente, huevos revuelto, una fuente de proteínas de alta calidad.
- Media mañana: un puñado de almendras o una pieza de fruta rica en fibra, como manzana, frutillas o ananá.
- Almuerzo: una ensalada verde con tomate, pepino, aguacate y una proteína magra como pollo a la plancha o salmón. Este plato proporciona fibra, antioxidantes y grasas saludables.
- Merienda: un batido verde de espinacas, piña, pepino y jengibre.
- Cena: salmón a la plancha con espárragos al vapor y quinoa. El salmón aporta ácidos grasos omega-3, los espárragos fibra y la quinoa proteínas y carbohidratos de liberación lenta.
- Snack nocturno: un té sin cafeína para relajarse y mejorar la calidad del sueño.
Por qué funciona la dieta que implementa Carolina Herrera
La dieta de Carolina Herrera se basa en alimentos que aportan los nutrientes esenciales para el buen funcionamiento del organismo.
- Proteínas: presentes en el yogur griego, los huevos, el pollo, el salmón y la quinoa, son fundamentales para la reparación celular y el mantenimiento de los tejidos.
- Fibra: aportada por las frutas, verduras y quinoa, favorece la salud digestiva y ayuda a mantener los niveles de energía estables.
- Grasas saludables: presentes en el aguacate, el aceite de oliva y las almendras, contribuyen a reducir la inflamación y a mantener el corazón sano.
- Antioxidantes: aportados por las frutas y verduras, protegen las células del daño causado por los radicales libres.
Además de su dieta, Carolina Herrera sigue otros hábitos saludables que contribuyen a su bienestar. Es importante consultar con un profesional de la salud antes de realizar cambios significativos en la dieta.
