En los últimos años, la alimentación de las mascotas se volvió un tema central en muchos hogares argentinos. En ese contexto, la incorporación de carne cruda en la dieta de los perros ganó popularidad como una alternativa “más natural” frente al alimento balanceado industrial. La tendencia, impulsada por corrientes como la dieta BARF, genera entusiasmo entre algunos tutores, pero también despierta reparos en el ámbito veterinario, donde se insiste en que no se trata de una decisión inocua.
Qué dicen los especialistas sobre darle comida cruda a tus perros
Los especialistas en nutrición canina coinciden en que la carne cruda es una fuente rica de proteínas de alto valor biológico, aminoácidos esenciales y grasas naturales. Estos nutrientes cumplen un rol clave en el mantenimiento de la masa muscular, la energía diaria y la salud general del animal. Además, el aporte de ácidos grasos puede reflejarse en una piel más sana y un pelaje con mayor brillo, uno de los argumentos más citados por quienes adoptan esta práctica.
Otro punto a favor es que, en perros adultos y sanos, la carne cruda puede resultar altamente palatable y estimular la masticación cuando se ofrece en trozos adecuados. Esto último, señalan algunos profesionales, puede contribuir de manera indirecta a la higiene dental. En perros con alta actividad física, el aporte energético también puede ser beneficioso si la dieta está correctamente planificada.
Sin embargo, los riesgos existen y no son menores. La principal preocupación es la posible presencia de bacterias como Salmonella o E. coli, capaces de afectar tanto al animal como a las personas que manipulan el alimento. Por eso, los veterinarios recomiendan extremar las medidas de higiene, utilizar carne de calidad y congelarla previamente durante varios días para reducir la carga de parásitos.
También hay advertencias claras sobre a qué perros no se les debe ofrecer carne cruda. Cachorros, animales gerontes o con sistemas inmunológicos debilitados pueden ser más vulnerables a infecciones. A esto se suma el peligro de los huesos pequeños o astillables, que pueden provocar atragantamientos o lesiones internas.
