Dos emprendedores argentinos revolucionaron TikTok con una propuesta única: crearon el helado sabor Rogel.
La idea surgió de la mezcla entre innovación y tradición. “El sabor Rogel surge de una colaboración súper especial con los influencers Al y Tomi. Juntos, con Tomi que también es pastelero, se nos ocurrió juntar dos de las cosas más ricas del mundo”, explicó Sofía en diálogo con Infobae.
El proceso quedó registrado en TikTok, mostrando desde las capas de dulce de leche y merengue italiano hasta la elaboración técnica en la máquina heladera. Este producto estará disponible solo durante diciembre en la heladería de Canning, aunque los emprendedores adelantaron que “vamos a abrir otra sucursal el año que viene y estará disponible el sabor”.
El helado Rogel combina el intenso sabor del dulce de leche con la textura crocante de las capas de masa, un homenaje directo a la clásica torta argentina. La torta Rogel, un postre emblemático de la repostería nacional, es conocida por su receta de capas finas rellenas de dulce de leche y cubiertas con merengue italiano, y su reinterpretación en forma de helado no tardó en generar furor.
