En los últimos días, un video publicado por Esteban Mirol en su cuenta de Instagram generó una ola de comentarios entre sus seguidores y despertó la curiosidad de miles de usuarios. El periodista, conocido por compartir consejos simples y cotidianos, reveló cuál es su método infalible para conservar la sandía por más tiempo en la heladera, una preocupación común durante los meses de calor cuando esta fruta se consume con mayor frecuencia.
En la grabación, Mirol comienza mencionando un viejo mito que circula desde hace décadas: la creencia de que colocar un diente de ajo dentro de una sandía ayuda a que dure más días sin echarse a perder. Según explicó, es un truco que muchas personas han practicado o escuchado en ámbitos familiares, especialmente en zonas donde la fruta se compra entera y se busca que rinda durante varios días.
“No es la mejor opción”, aseguró, al tiempo que aclaró que no existe evidencia de que el ajo cumpla alguna función real en la conservación del alimento.
El truco infalible de Esteban Mirol para conservar la sandía
Luego de derribar el mito, Mirol compartió su propio método, uno que aplica cada vez que compra una sandía y que, según afirma, le da excelentes resultados. El truco consiste en cortar la fruta en trozos pequeños apenas llega a casa y almacenarlos en un tupper hermético dentro de la heladera.
El motivo es simple: evitar que el aire circule y reseque la pulpa, uno de los principales factores que aceleran el proceso de deterioro. Al mantenerla protegida del contacto con el oxígeno, el periodista sostiene que la fruta conserva mejor su jugo, su sabor y su textura.
El video rápidamente se viralizó, no solo por la popularidad del conductor, sino porque la sandía es una de las frutas más consumidas en esta época y muchos usuarios buscan alternativas prácticas para prolongar su frescura. El consejo, además, coincide con recomendaciones de especialistas en conservación de alimentos, quienes suelen destacar la importancia de utilizar recipientes cerrados y de refrigerar las frutas ya cortadas.
