Una joven argentina vivió una intensa (y picante) experiencia al probar sushi por primera vez y confundir uno de sus ingredientes. El video, que se volvió viral en TikTok, mostró cómo creyó que el wasabi era palta por su color similar y lo comió con total tranquilidad... hasta que el ardor le cambió los planes.
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La protagonista del video fue la usuaria @milagrosduarte00, quien compartió la grabación de su primera vez comiendo sushi. En las imágenes se la vio agregando una generosa porción de wasabi a la pieza, creyendo que se trataba de palta. Apenas lo masticó, comenzó a sentir el efecto del picante y no pudo evitar escupirlo. Rápidamente tomó un jugo de pomelo para calmar el ardor.
“Era algo muy picante, picantísimo”, relató Milagros, aún sorprendida por la fuerza del sabor. La escena no tardó en sumar miles de vistas y comentarios de usuarios que se sintieron identificados con el error o se divirtieron con su reacción espontánea.
Además del blooper, la situación generó curiosidad entre quienes desconocen qué es exactamente el wasabi. Este condimento japonés se obtiene al rallar una raíz nativa de zonas montañosas de Japón, como Shizuoka o Nagano, y se utiliza en platos como el sushi o el sashimi por su sabor fuerte y sus propiedades antimicrobianas.
Sin embargo, fuera de Japón, lo que se conoce como “wasabi” suele ser una mezcla de rábano picante, mostaza y colorante verde, ya que el original es costoso y difícil de cultivar.
