Cada vez son más los supermercados, incluso los híper, que ofrecen todo en un mismo lugar. Sin embargo, algunos aún prefieren la experiencia del mercado, con productos frescos, trato personalizado y, a veces, ¡precios incluso más bajos!
Pero para aprovechar al máximo el presupuesto hay que saber comprar. Rubén, un carnicero tiktoker español, propietario de Chuleta City, revela diariamente consejos. Esta vez cuenta un “error fatal” que muchos cometen: comprar sólo pechuga de pollo.
La clave del ahorro: por qué no hay que comprar pechuga de pollo
Rubén sostiene que hay que comprar el pollo entero. “Aunque vivas solo, pide al carnicero que te lo prepare ‘alakiri’, separando las alitas, los cuartos traseros y la pechuga. Este servicio es gratuito y te permitirá congelar las porciones para futuras comidas. De esta forma, un solo pollo puede rendir hasta para seis platos, ¡a un precio mucho menor!”.
¿Por qué este consejo”. El carnicero dice que el aprovechamiento es total, ya que los huesos restantes se pueden usar para un delicioso caldo.
Además, al comprar el pollo entero se aprovecha mejor la carne y se beneficia al negocio.
