Curso de Parrilla de Javier Rodríguez: parte 2, “El fuego”
Segunda parte del curso de Parrilla de Aula 69, dictado por Javier Rodríguez, de acceso exclusivo para suscriptores de La Voz.
Información
¡Cada parrillero tiene sus métodos! Y en este curso, Javier Rodriguez te enseñará su receta para disfrutar de un buen día de asado.
Junto a Javier Rodriguez, aprenderás a hacer una buena picada con vermouth mientras prendés el fuego. Aprenderás a cocinar achuras, a hacer el chimichurri, frescas ensaladas, y los cortes más ricos para un auténtico asadazo argentino. Y terminar como corresponde, Postre Vigilante con un Fernet con Coca.
