Curso de Parrilla de Javier Rodríguez: parte 4, el aperitivo y la picada
Cuarta parte del curso de Parrilla de Aula 69, dictado por Javier Rodríguez, de acceso exclusivo para suscriptores de La Voz.
Información
¡Cada parrillero tiene sus métodos! Y en este curso, Javier Rodriguez te enseñará su receta para disfrutar de un buen día de asado.
Junto a Javier Rodriguez, aprenderás a hacer una buena picada con vermouth mientras prendés el fuego. Aprenderás a cocinar achuras, a hacer el chimichurri, frescas ensaladas, y los cortes más ricos para un auténtico asadazo argentino. Y terminar como corresponde, Postre Vigilante con un Fernet con Coca.
