Las restricciones de esta semana obligaron a los restaurantes a adaptarse de nuevo y proponer delivery (hasta las 23) y take away (hasta las 18) de platos atípicos para este sistema.
Entonces, encontramos desde mejillones a la provenzal a cortes asados a las brasas. O desde pollo deshuesado a la pizza a un cochinillo estilo segoviano y paella. Vamos con un recorrido por las propuestas de restaurantes de la ciudad y también del interior.
Cientovolando. Rondeau 515, Nueva Córdoba. Tiene platos como entrecot criollo, salmón con salsa de berberechos, trucha en salsa de camarones, entrecot a las tres pimientas, cerdo con ciruelas y frutos rojos. Los precios van desde los $ 590 a los $ 790. Teléfono: (0351) 428-2353.
Pugliese Trattoría y Bodegón. Belgrano 763, Güemes. Su propuesta está compuesta por platos de la cocina criolla: humita a $ 450, locro a $ 450, y de cocina clásica, cazuelas o goulash a $ 650, cazuela de pollo y champiñones a $ 600. Teléfono: (0351) 157-130786.
Qara Cocina Árabe. Paraná 206, Centro. Ofrece picada árabe completa para dos personas, con postres, a $ 1.200. Teléfono: (0351) 152-029666.
Windsor Bar. Buenos Aires 214, Centro. Propone langostinos grillados con crema de choclo y salsa de ají panca a $ 540, burrata con tomates, rúcula y oliva a $ 630; ñoquis caseros con salsa de hongos y panceta a $ 750, ravioles caseros de espinaca o ternera con salsa mixta a $ 750, lasaña de salmón rosado con salsa de vino blanco a $ 850, salmón rosado con emulsión de zanahorias, brócoli y coliflor a $ 1.110, flan casero con dulce de leche a $ 280, ensalada de frutas de estación a $ 360. Teléfono: (0351) 157-033956.
Bodegón del Sur. O’Higgins 3571, barrio Jardín. Anunció sándwich de milanesa más papas fritas a $ 800. Teléfono: (0351) 153-953448 y 445-7636.
El Celta. Jerónimo Luis de Cabrera 269, Alta Córdoba. Ofrece su cochinillo estilo segoviano con papas azafranadas en promo durante mayo con un vino de Bodega Terrazas: entero a $ 6.800, medio a $ 3.900. También combo de mar: dos paellas o cazuelas de mariscos y pescados más Portillo varietal a $ 1.790. Además, combo sándwich: dos sándwiches de tortilla con salmón ahumado o jamón crudo más dos cervezas de medio litro más papas gourmet a $ 1.490. Por último, parrillada de mar para compartir a $ 1.980, bacalao portugués a la vizcaína a $ 1.500, pulpo español a la gallega a $ 2.200. Teléfono: (0351) 152-950561.
Riccione. Roberto Cayol 3201, Poeta Lugones. Menú del día, $ 350; menú light a $ 310; pollo a las brasas con guarnición a $ 900, pollo deshuesado a la pizza con guarnición a $ 1.100. Teléfono: (0351) 155-160068.
Anónimo Wine Club. Lamarca 4171, Urca. Ofrece tres opciones de take away y delivery sólo en Urca. Vino con 12 empanadas de carne o queso y una tabla de chocolates artesanales a $ 2.500. Vino con un salame fresco, cuña de queso pategrás, pan de campo de masa madre, costilla de cerdo al vacío con guarnición y tabla de chocolates artesanales a $ 3.500. Teléfono: (0351) 152-339499.
Argentum. Joaquín Camaño y Bazán 4399, Poeta Lugones. Su propuesta es de parrilla para compartir (cortes de cerdo, de ternera, chorizo, morcilla, chinchulines) con papas fritas con huevo y ensalada completa a $ 1.890. Menú del día con guarnición a $ 570. Empanadas a $ 900 la docena. Teléfono: (0351) 477-1372/ WhatsApp: 158-101827.
Raíz. San José de Calasanz 1240, Mendiolaza. Ofrece milanesa napolitana con papas fritas a $ 600, matambre con romero y oliva, acompañado con papas a la crema a $ 890; entrañita vuelta y vuelta con vegetales asados al horno de barro a $ 990; bife de chorizo u ojo de bife con ensalada de rúcula y parmesano a $ 990. Postres desde $ 150. Teléfono: (0351) 155-296783.
La Cocinita barro y fuego. San José de Calazanz 1070, Mendiolaza. Pacú emparrillado a $ 750. Sándwich de matambre de cerdo a $ 650. Rabas a $ 650. Marinera de pez gallo a $ 500. Lasaña de gírgolas y queso azul a $ 600. Canelones verdes a $ 500. Cazuela de mejillones y papines a la provenzal a $ 600. Postres: flan mixto a $ 100, y panacotta con peras al Malbec y pavlova a $ 150. Teléfono: (03543) 155-42300.
Chance Restaurante. Liniers 148, Costanera de Villa Carlos Paz. Y Vélez Sársfield 198, Alta Gracia. Docena de empanadas a $ 650. Para compartir: mejillones a la provenzal a $ 620; rabas a $ 620. Especialidades del chef: lomo al champiñón o a las tres pimientas con papas a $ 930. Bondiola braseada con puré de batata a $ 620. Mollejas al verdeo a $ 830. Salmón grillé a $ 800. Risotto de champiñón a $ 590; chow fan y chop suey a $ 450. Pastas: ravioles o sorrentinos a $ 420; lasaña a $ 450. Ensalada César $ 400. Lomo completo con papas fritas a $ 490; sándwich de milanesa con fritas a $ 450. Teléfonos: (03541) 42-0025 y 156-07389.
